40HL-100HL õlletehase seadmed
Parameetrid
| 1 | linnaste jahvatamise süsteem | linnaseveski masin puru juhtum Flex tigu |
| 2 | Mash süsteem | Mash tun, Lauteri tank Keedupaak, mullivanni paak Küpsetuspaak (valikuline) Kuuma vee paak Pudru/virre/kuumaveepump Mootorid Virde hapnikuga varustamise seade Operatsiooniplatvorm Plaatsoojusvaheti |
| 3 | Käärimissüsteem | Õllekääritajad Heledad õllepaagid Pärmi lisamise paak Tarvikud, nagu prooviklapp, manomeeter, kaitseklapp jne. |
| 4 | Jahutussüsteem | Jääveepaak Külma vee paak Külmutusseade Jääveepump |
| 5 | CIP puhastussüsteem | desinfitseerimispaak ja leelisepaak ja puhastuspump jne. |
| 6 | Juhtkapp | Juhtimissüsteem: PLC automaatne ja poolautomaatne, elementide kaubamärkide hulka kuuluvad MCGS, Siemens ja nii edasi. |
4000L pruulimissüsteem
Mash tun, lauter tank, keev veekeetja, mullivann erinevates kombinatsioonides
Populaarne kombinatsioon võrdluseks:
3 anumat: Mash tun + Lauter tun + veekeetja Whirlpool tun + HLT või Mash Lauter tun + veekeetja + Whirlpool tun + HLT valikuline
4 anumat: mash tun + Lauter tun + veekeetja tun + Whirlpool tun + HLT valikuline
5 anumat: keedupott + mash tun + Lauter tun + veekeetja tun + Whirlpool tun + HLT valikuline
.Kahe-/üheastmeline virde jahutamine
.Kõrge efektiivsusega eemaldatav plaatsoojusvaheti
.Segamis-/harutamismootorid, muutuva sagedusega ajamid valikulised
.V-tüüpi freessõelaplaat/valepõhi
.Roostevabast terasest integreeritud tööplatvorm
.Sanitaar- ja efektiivsuspumbad
.Suure täpsusega temperatuuriandur.
.Sisseehitatud klaasist vaateklaas on valikuline (valikuline)
.Voolumõõtur valikuline (valikuline)
.Virde kogumistoru (valikuline)
.Tsentraliseeritud kõva toruga kollektor (valikuline)
.Eraldi pruulimaja juhtseade (valikuline)
4000L/8000L fermentatsioonisüsteem
.Ühepaagid/koonilised fermentaatorid:
.Roostevabast terasest koonilised silindrilised kääritusmahutid
.4000L, 8000L või suurem, paindlik kollokatsioon ja suur maht säästab rohkem kulusid
.Vähemalt 25% pearuumi
Kõik 304 roostevaba teras, kooskõlas GB PED ASME jne
TIG automaatne keevitamine, ilma lisanditeta, ilma mullideta, tasane ja sile
Sisemine poleerimine kuni 0,4 mikronini, lihtne puhastada
360 kraadi pöörlev CIP puhastuspall ilma surnud nurgata, et tagada hügieen ja ohutus
Alumine koonus 60-78 kraadi, sobib pärmi tühjendamiseks
Jahutuskate temperatuuri reguleerimiseks, ei külmuta, tõhusam
Automaatne temperatuuri reguleerimine, kõverjahutus PLC-s
Käärimisrõhk reguleeritav
Kuivhüppamine lubatud IPA ja muude õllede puhul
Vöökohas avanev ovaalne kaevuluuk, lihtne hooldada
Pööratav riiulihoob, õlle väljastuskõrgus reguleeritav
Paaki saab kohandada vastavalt põrandaplaanile
4000L/8000L BBT-d valikuline:
Roostevabast terasest BBT-d/serveerimispaagid õlle laagerdamiseks
Nõu põhi sees
4000L, 8000L või suurem, paindlik kollokatsioon
Vähemalt 15% pearuumi
Rõhu ja vaakumi leevendamine
Sanitaarne proovivõtuventiil
Suure täpsusega temperatuuriandur
Karboniseerimisseade
Vedeliku tase valikuline
Täiendav CO2 väljapuhumishoob valikuline
Täpsemad pildid viitamiseks
